Familie Herrmann in Blaubach im Landkreis Schwäbisch Hall im Nordosten Baden-Württembergs öffnete am 17. Juli 2023 die Türen ihres Neubaus für die Sauenhaltung in Haltungsstufe 4 für die Öffentlichkeit. Sie waren sicher selbst ein bisschen überrascht, auf welch riesige Resonanz der Tag der offenen Tür stieß. Auto an Auto reihte sich auf dem Parkplatz ein, und so waren es sicher fast 400 Besucher, die sich an diesem Tag den neuen Sauenstall mit freier Abferkelung ansahen.
Rund 250 Sauen sollen hier in Kürze einziehen und Ferkel produzieren, die dann über das Premiumprogramm „Edeka Hofglück“ vermarktet werden sollen.
Juniorchef Matthias Herrmann stieg 2012, nach erfolgreicher Meisterprüfung, in den elterlichen Betrieb von Vater Hans-Dieter und Mutter Heike mit ein. Gemeinsam stiegen Sie in die Schweinemast ein, und dank des damals brandneuen Programms der Edeka war es Ihnen nun auch möglich, ihre eigenen Schweine zu mästen.
Nun, im Jahr 2023, haben die Herrmanns in Blaubach abermals gebaut und erfüllen mit den Bedingungen für Edeka Hofglück allerhöchste Ansprüche an das Tierwohl. Freie Abferkelung, Gruppenhaltung der Sauen auch im Deck- und Wartebereich, Auslaufflächen für die Mastschweine und das Kupierverbot der Schwänze der erzeugten Ferkel sind hier bereits in den Programmrichtlinien genau festgeschrieben.
Wir als Topigs Norsvin gratulieren Familie Herrmann nicht nur zu dem sehr gelungenen Tag der offenen Tür und dem sicherlich nerven- und kraftaufreibenden neuen Stallprojekt ganz herzlich. Wir wünschen Ihnen auch alles Gute für die Zukunft des Betriebs und freuen uns weiterhin auf die Zusammenarbeit mit so einem richtungsweisenden, fortschrittlichen Betrieb.
